Гэртээ хиам хийх

Хиам хэмээх хүнсийг бид өргөн хэрэглэдэг ч түүнийг чухам яаж, юугаар, ямар горим, журмаар хийдэг тухай тэр бүр мэддэггүй. Идэхэд аятайхан, хэрэгцээ хангаж л байвал сэтгэл ханаж байдаг.

Гэтэл энэхүү бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхдээ олон талаас нь бодолцож сонголтоо хийж байх нь таны, гэр бүлийн тань эрүүл мэндэд тустай. Хиамны гол түүхий эд нь мах бөгөөд зөвхөн түүгээр л хийчихдэггүй.

Өөх, тос болон мах орлуулагч гель, элдэв амтлагч, бас болоогүй ус, мөс хүртэл ордог. Тэгвэл гэртээ хийж болох энгийн жорыг танилцуулж байна. Та үүнийг хийгээд бага насны хүүхдэдээ өгсөн ч ямар ч аюулгүй. Амжилт😋

Орц найрлага:

  • Гахайн мах 1кг
  • Давс 1х.х
  • Хар перц тал х.х
  • Элсэн чихэр1 х.х
  • Соё соус 3 х.х
  • Чили соус 1 х.х
  • Цардуул 100 гр
  • Гааны шүүс
  • Өндөг 1ш
Гэртээ спам хийж сурцгаая

Хийх арга:

Алхам 1

Гахайн махаа буузны мах шиг жижиг жижиг татаад давс, хар перц, элсэн чихэр, соё соус, чили соусаа хийж сайтар хутгаж базна.

Алхам 2

Тусад нь цардуул, гааны шүүс, өндгөө хийж сайтар хутгаж байгаад амталж бэлдсэн махан дээрээ нэмнэ.

Алхам 3

Дөрвөлжин шилэн савыг тосоор сайтар тосолж байгаад махаа хийгээд дээрээс нь зөөлөн дарж хэлбэрт оруулж бэхжүүлнэ. Үүний дараа мөнгөлөг цаасаар бүрээд 40 мин жигнүүр дээр жигнээд бэлэн болно.

Бэлэн болсон хиамаа шараад Klasik майонезтайгаа хольж идвэл бүр амттай 😋😋😋 Амжилт! 

30 сая төгрөгийн шагналын сантай сугалаат худалдаа зарлагдлаа. 🏆🍀🤩🤩

Төстэй блогууд:

chiherleg tahia

Ундаанд болгосон чихэрлэг тахиа

Ундаанд болгосон чихэрлэг тахиа Та бүхэндээ энэ гайхалтай нарлаг өдрийн мэндийг дэвшүүлье. Та бүхэндээ чихэрлэг соустай нэгэн амтлаг хоолны жорыг хүргэж байна.  Амралт зугаалгын үеэр гэр бүл, найз нөхөддөө ч хийж өгөх…
хайруулын тавагны пицца

Хайруулын тавагны пицца

Хайруулын тавагны пицца Өглөөний, үдийн, оройн гээд л аль ч үед тохиромжтой, хөнгөн, амттай зоогийг та бүхэндээ санал болгож байна. Амралтын өдрөөрөө, эсвэл аль завтай үедээ гэр бүл, найзууддаа хийж…
ramen

Гоё соустай рамен

Гоё соустай рамен Бэлэн гоймон нь амар хялбар хэрэглээ, боломжийн үнэ зэргээрээ дэлхий даяар алдартай билээ. Хааяа нэг бэлэн гоймон идэх нь хүүхэд, оюутан насны дурсамжийг сэргээх нь ч бий…
зайдастай өндөгтэй будаатай хуурга

Зайдастай, өндөгтэй будаатай хуурга

зайдастай, өндөгтэй будаатай хуурга Цагаан будаа нь валин, лизин, метионин зэрэг үл орлогдох амин хүчлүүдийг өөртөө агуулдаг учир хүний биед шингэх чадвар сайтай. Өнөөдрийн нийтлэлээр залхуурсан үед хийхэд амттай хэрнээ…
burj sharsan tahia

Чихэрлэг соустай тахиа хийх арга

Чихэрлэг соустай тахиа хийх арга Та бүхэндээ энэ гайхалтай нарлаг өдрийн мэндийг дэвшүүлье. Та бүхэндээ чихэрлэг соустай бүрж шарсан амтлаг тахианы жорыг хүргэж байна.  Амралт зугаалгын үеэр гэр бүл, найз нөхөддөө ч…

Корндог хийх арга

Корндог хийх арга Та түргэн хоолны газрын корндог яагаад ийм амттай байдгийг гайхаж байсан уу? Харин гол учир нь тэдгээр газрууд хоолондоо өвөрмөц жор хэрэглэдэгтэй ямар ч холбоогүй бөгөөд хамгийн чухал…
chiherleg tahia hiih jor

Чихэрлэг соустай тахиа хийх арга

чихэрлэг соустай тахиа хийх арга Та бүхэндээ энэ гайхалтай нарлаг өдрийн мэндийг дэвшүүлье. Та бүхэндээ чихэрлэг соустай нэгэн амтлаг хоолны жорыг хүргэж байна.  Амралт зугаалгын үеэр гэр бүл, найз нөхөддөө ч хийж…
fried fries

Тосгүй шарсан төмс хийх арга

тосгүй шарсан төмс хийх арга Хүмүүс гэртээ шарсан төмсийг түргэн хоолны газруудаас дутахгүй амттай хийж иддэг болжээ. Гэхдээ шарсан төмсийг их хэмжээний тосонд хайрч хийдэг тул эцэг эхчүүд хүүхдүүддээ идүүлэх дургүй байдаг. Харин гэрийн эзэгтэй…

Төмстэй хоол – Калзоне

Төмстэй хоол – Калзоне Өглөөний, үдийн, оройн гээд л аль ч үед тохиромжтой, хөнгөн, амттай зоогийг та бүхэндээ санал болгож байна. Амралтын өдрөөрөө, эсвэл аль завтай үедээ гэр бүл, найзууддаа…
pepperoni pizza

Калзоне пицца хийж сурцгаая

Калзоне пицца хийж сурцгаая Өглөөний, үдийн, оройн гээд л аль ч үед тохиромжтой, хөнгөн, амттай зоогийг та бүхэндээ санал болгож байна. Амралтын өдрөөрөө, эсвэл аль завтай үедээ гэр бүл, найзууддаа…
кимчитэй хуурга

Кимчитэй хуурга – Халуун ногоотой хоол

Кимчитэй хуурга – Халуун ногоотой хоол Цагаан будаа нь валин, лизин, метионин зэрэг үл орлогдох амин хүчлүүдийг өөртөө агуулдаг учир хүний биед шингэх чадвар сайтай. Өнөөдрийн нийтлэлээр залхуурсан үед хийхэд…
burmel tahia

Шаржигнуур тахиа хийж сурцгаая

Шаржигнуур тахиа хийж сурцгаая Та яг л гадуур зардаг, ресторанд хийдэг шиг амтат шаржигнуур тахианы мах идмээр байна уу? Тэгвэл заавал гадагшаа гарах хэрэггүй бөгөөд бид та бүхэндээ гарын доорх…
burj sharsan tahia

Чихэрлэг соустай тахиа

Чихэрлэг соустай тахиа Та бүхэндээ энэ гайхалтай нарлаг өдрийн мэндийг дэвшүүлье. Та бүхэндээ чихэрлэг соустай бүрж шарсан амтлаг тахианы жорыг хүргэж байна.  Амралт зугаалгын үеэр гэр бүл, найз нөхөддөө ч хийж өгөх…
bear pizza

Бамбаруушан пицца хийх энгийн арга

Бамбаруушан пицца хийх энгийн арга Өглөөний, үдийн, оройн гээд л аль ч үед тохиромжтой, хөнгөн, амттай зоогийг та бүхэндээ санал болгож байна. Амралтын өдрөөрөө, эсвэл аль завтай үедээ гэр бүл,…
goimon

Амталсан гоймон

Амталсан гоймон Бид гоймонг өдөр тутамдаа ашигладаг боловч өвөрмөц, амттай, онцгой хоолыг төдийлэн хийж чаддаггүй, мэддэггүй билээ. Иймд өнөөдөр та бүхэндээ гоймонгоор хийж болох амтат хоолны жорыг дуулгахаар бэлтгэлээ. Энэхүү…
onion rings

Onion rings chips хийх арга

Onion rings chips хийх арга Onion rings chips нь олон рестораны алдартай аppetizer /хоолны дуршил хөдөлгөх хөнгөн хачир/ бөгөөд энэхүү жороор та гэртээ рестораныхтай төстэйг хийж чадна. Та гэртээ тав…
dogbugi

Бяслагтай догбуги хийж идэцгээе

Бяслагтай догбуги хийж идэцгээе Заримдаа та хоол хийхээс залхуураад байна уу. Тэгвэл танд маш амархан амттай хоол хийх аргыг зааж байна.  Өнөөдрийн нийтлэлээр залхуурсан үед хийхэд амттай хэрнээ хурдан болдог…