sharsan broccoli

Бяслагтай брокколитой зууш

Бяслагтай брокколитой зууш хийхэд маш хялбар бөгөөд амттай байдаг. Амттан болгон ч идэж болох энэ зуушны жорыг танд санал болгож байна.

Өөртөө таалагдаж байгаа дурын жороо баяжуулаад гартаа оруулаад аваарай. Амжилт😋

Орц, найрлага:

  • Брокколи – 500гр
  • Klasik майонез
  • Өндөг – 2ш
  • Чеддар бяслаг – 100гр
  • Давс
  • Паприка
Бяслагтай брокколитой зууш

Хийх арга:

Алхам 1

Бэлтгэл: Брокколиг угааж, жижиглэн хэрчинэ. Усанд чанаад (эсвэл богино долгионы зууханд 2-3 минут) зөөлрүүлж, шүүж аваарай.

Алхам 2

Бэлтгэсэн брокколи дээрээ чеддар бяслаг, өндөг, давс, паприка нэмж сайтар хутгана.

Алхам 3

Бэлдэцээ хэвэнд хийж шарах шүүгээнд 180 градуст 20 минут болгоод бэлэн болно.

Энэ зууш нь халуун хэвээрээ маш амттай тул тэр даруйд нь амсаж үзээрэй. 😋😋😋 Амжилт! 

sharsan broccoli

Төстэй блогууд:

ногооны салат

Ногооны салат хийх жор

ногооны салат хийх жор Илүүдэл өөх тосыг багасгахын тулд бууз, мах идсэнийхээ хэрээр шинэ ногооны салат ялангуяа ногоон навчит ногоо (green leafy vegetables буюу бууцай, чинцай, юуцай, цоо байцаа, яншуй,…
гахайн махан зууш

Цагаан сарын ширээний гахайн махан зууш

Цагаан сарын ширээний гахайн махан зууш Монгол түмний уламжлалт сар шинийн баярт зориулан, баярын ширээг тань чимэх амтат гахайн махан зуушны жор бэлдлээ! 🥢✨ Шүүслэг, зөөлөн мах, анхилуун амтлагчийн төгс…
tunatai salat

Тунатай салат

Тунатай салат Цагаан сараар зөндөө бууз идсэн ходоодыг амраах ногооны салат хийж идэж ходоодоо амраагаарай. Шинэ ногооны салат гэхээр зөвхөн өргөст хэмх, улаан лооль, салатны навчны холимог байх албагүй. Хөргөгчиндөө…
гүзээний салат

Гүзээний салат хийх жор

Гүзээний салат хийх жор Гүзээ нь инсулин, коллаген ихээр агуулдаг болохоор ази эмэгтэйчүүд эрт дээр үеэс энэ бүтээгдэхүүнийг эрүүл мэнд, гоо сайхнаа хадгалах нэгэн жор гэж үзсээр иржээ. Харин Монголчууд…
crispy chicken with veg

Ногоо, тахианы салат хийх жор

Ногоо, тахианы салат хийх жор Та үдийн цайндаа болон оройн зоогныхоо зуушинд ямар салат хийхээ мэдэхгүй байгаа бол танд тахианы махан салатыг хийх аргыг хүргэж байна. Тахианы мах нь хүнсний…

Баярын зууш – Цезарь салат хийх жор

Баярын зууш – Цезарь салат хийх жор Хамгийн анх уг салатанд Романо салат навч, хатаасан талх буюу сухар, пармезан бяслаг, өндөг болон Кардини бүтээсэн ворчестерийн сүмс, нимбэг, оливын тостой сүмс…
goimongiin salat

Баярын ширээний гоймонгийн салат хийх жор

Баярын ширээний гоймонгийн салат хийх жор Шинэ жилийн баярын ширээнд зориулсан гоймонгийн салат бол амттай, хурдан бэлдэх боломжтой төгс салат! Шинэхэн ногоо, баярын өнгө нэмэх амтлагчуудтай хослуулсан энэ салат танай…
cucumber with sweet chilli sauce

Чили соустай өргөст хэмх

Чили соустай өргөст хэмх Өргөст хэмхэд магни, кали, биотин, А аминдэм ба В1 аминдэмүүд агуулагддаг. Эдгээр бодисууд нь үс болон арьсыг чийгшүүлдэг, чангаруулдаг, хүрээлэн буй орчны сөрөг нөлөөнөөс хамгаалдаг.  Өргөст хэмхийн шүүсэнд…
zuush beltgeh arga

Гацуур модон зууш бэлтгэх арга

Гацуур модон зууш бэлтгэх арга Айсуй шинэ жилийг догдлон хүлээх олны хөгжүүн хөөр баяр будрах цастай хамт  их хотыг маань бүрхсээр байна. Анд нөхөд, хамт олныхоо баярт уригдан цэнгэсээр нэг…
байцааны салат

Өндөггүй цезарь салат

өндөггүй цезарь салат Хамгийн анх уг салатанд Романо салат навч, хатаасан талх буюу сухар, пармезан бяслаг, өндөг болон Кардини бүтээсэн ворчестерийн сүмс, нимбэг, оливын тостой сүмс багтаж байжээ. Харин дараа…
halloween egg

Халловеений амттай зууш

Халловеений амттай зууш Баярын өдрүүдээр ширээн дээрээ өндөгний салат хийж тавидаг айлууд зөндөө байдаг тиймээ. Энэ удаа санаа болгох үүднээс, халловеений баяраар маш гоё амттай, сонирхолтой үзэмжтэй болдог жороо орууллаа…
гүзээний салат

Гүзээний салат

Гүзээний салат Гүзээ нь инсулин, коллаген ихээр агуулдаг болохоор ази эмэгтэйчүүд эрт дээр үеэс энэ бүтээгдэхүүнийг эрүүл мэнд, гоо сайхнаа хадгалах нэгэн жор гэж үзсээр иржээ. Харин Монголчууд гүзээтэй шөлөөр…
түрстэй өндөг

Түрстэй амталсан өндөг

Түрстэй Амталсан өндөг Баярын өдрүүдээр ширээн дээрээ өндөгний салат хийж тавидаг айлууд зөндөө байдаг тиймээ. Энэ удаа санаа болгох үүднээс, маш гоё амттай, үзэмжтэй болдог жороо орууллаа. Өөртөө таалагдаж байгаа…
spice cucumber

Амталсан өргөст хэмх

Амталсан өргөст хэмх Өргөст хэмхэд магни, кали, биотин, А аминдэм ба В1 аминдэмүүд агуулагддаг. Эдгээр бодисууд нь үс болон арьсыг чийгшүүлдэг, чангаруулдаг, хүрээлэн буй орчны сөрөг нөлөөнөөс хамгаалдаг.  Өргөст хэмхийн шүүсэнд арьсыг…
undugnii salad

Класик майонезтай өндөгний салат

класик майонезтай өндөгний салат Баярын өдрүүдээр ширээн дээрээ өндөгний салат хийж тавидаг айлууд зөндөө байдаг тиймээ. Энэ удаа санаа болгох үүднээс, маш гоё амттай, үзэмжтэй болдог жороо орууллаа. Өөртөө таалагдаж…
cucumber with sweet chilli sauce

Чили соустай өргөст хэмх

Чили соустай өргөст хэмх Өргөст хэмхэд магни, кали, биотин, А аминдэм ба В1 аминдэмүүд агуулагддаг. Эдгээр бодисууд нь үс болон арьсыг чийгшүүлдэг, чангаруулдаг, хүрээлэн буй орчны сөрөг нөлөөнөөс хамгаалдаг.  Өргөст хэмхийн шүүсэнд…
korean pancake

Солонгос ногоон сонгинотой шарвин

солонгос ногоон сонгинотой шарвин Өглөө болон хөнгөн зууш маягаар хийж идэхэд маш тохиромжтой ба мөн солонгос ресторануудад панчан хэлбэрээр их гардаг шарвин байгаа. Хийхэд маш амархан болон гар доорх материалуудаар…