гүзээний салат

гүзээний салат

Гүзээний салат

Гүзээ нь инсулин, коллаген ихээр агуулдаг болохоор ази эмэгтэйчүүд эрт дээр үеэс энэ бүтээгдэхүүнийг эрүүл мэнд, гоо сайхнаа хадгалах нэгэн жор гэж үзсээр иржээ.

Харин Монголчууд гүзээтэй шөлөөр настан буурлуудаа дайлж, тамир тэнхээг нь сэлбэдэг юм. Тэгвэл гүзээгээр хэрхэн амтат салат хийх аргаас хүргэе.

Гэртээ маш хурдан, хялбар хийж болох салатуудын нэг нь яахын аргагүй гүзээний салат билээ. Илчлэг багатай нь дээр амттай салатыг амралтын өдрүүддээ хийж идээрэй. 😋😋

Орц найрлага:

Хийх арга:

Алхам 1

Гүзээгээ усанд буцалгаж болгоно. Усандаа давс, цагаан гаа хийж амтлана.

Алхам 2

Буцалгаж болгосон гүзээ болон өргөст хэмх нарийн нарийн хэрчинэ. Эноги мөөгөө 5 минут буцалгаж зөөлрүүлнэ. Хэрчиж бэлдсэн өргөст хэмх, гүзээ, эноги мөөгөө холиод майонез, чихэрлэг чили соусаараа амталж сайтар хутгаад бэлэн болно.

😋 Амжилт! 

Гүзээний салат

Бидний бусад бүтээгдэхүүн

Төстэй блогууд:

halloween egg

Халловеений амттай зууш

Халловеений амттай зууш Баярын өдрүүдээр ширээн дээрээ өндөгний салат хийж тавидаг айлууд зөндөө байдаг тиймээ. Энэ удаа санаа болгох үүднээс, халловеений баяраар маш гоё амттай, сонирхолтой үзэмжтэй болдог жороо орууллаа…
түрстэй өндөг

Түрстэй амталсан өндөг

Түрстэй Амталсан өндөг Баярын өдрүүдээр ширээн дээрээ өндөгний салат хийж тавидаг айлууд зөндөө байдаг тиймээ. Энэ удаа санаа болгох үүднээс, маш гоё амттай, үзэмжтэй болдог жороо орууллаа. Өөртөө таалагдаж байгаа…
spice cucumber

Амталсан өргөст хэмх

Амталсан өргөст хэмх Өргөст хэмхэд магни, кали, биотин, А аминдэм ба В1 аминдэмүүд агуулагддаг. Эдгээр бодисууд нь үс болон арьсыг чийгшүүлдэг, чангаруулдаг, хүрээлэн буй орчны сөрөг нөлөөнөөс хамгаалдаг.  Өргөст хэмхийн шүүсэнд арьсыг…
undugnii salad

Класик майонезтай өндөгний салат

класик майонезтай өндөгний салат Баярын өдрүүдээр ширээн дээрээ өндөгний салат хийж тавидаг айлууд зөндөө байдаг тиймээ. Энэ удаа санаа болгох үүднээс, маш гоё амттай, үзэмжтэй болдог жороо орууллаа. Өөртөө таалагдаж…
cucumber with sweet chilli sauce

Чили соустай өргөст хэмх

Чили соустай өргөст хэмх Өргөст хэмхэд магни, кали, биотин, А аминдэм ба В1 аминдэмүүд агуулагддаг. Эдгээр бодисууд нь үс болон арьсыг чийгшүүлдэг, чангаруулдаг, хүрээлэн буй орчны сөрөг нөлөөнөөс хамгаалдаг.  Өргөст хэмхийн шүүсэнд…
korean pancake

Солонгос ногоон сонгинотой шарвин

солонгос ногоон сонгинотой шарвин Өглөө болон хөнгөн зууш маягаар хийж идэхэд маш тохиромжтой ба мөн солонгос ресторануудад панчан хэлбэрээр их гардаг шарвин байгаа. Хийхэд маш амархан болон гар доорх материалуудаар…
hungun zuush

Аялалд авч явах хөнгөн зууш

Аялалд авч явах хөнгөн зууш Далайн байцааны сайн талуудыг шинжлэх ухаан аль хэдийн тайлбарласан, түүний найрлагад фукоидан гэх зүйл бий.  Фукоидан нь байгалийн гаралтай хавдрын эсрэг эм гэж хэлэгдэх хэмжээний хавдрын эсрэг асар хүчтэй үйлчилгээг үзүүлдэг. Хүний биеийн үрэвслийг намдааж,биеийн эсэргүүцлий…
sandwich

Замдаа идэх амархан үдийн хачир

Замдаа идэх амархан үдийн хачир Европт 18 дугаар зууны үед анх үүссэн “сендвич” буюу хачиртай талх нь бэлтгэхэд хамгийн хурдан бөгөөд өег хоолнуудын нэг билээ. Өглөөний хоолыг өөртөө гэдэг учраас…
sweet potato

Амтат төмс амталж идэцгээе

Амтат төмс амталж идэцгээе Эрүүл хооллох нь маш чухал зүйл. Амтат төмс нь тослог, цардуултай хүнсний ногоо ба чихэрлэг амттай. Мөн энгийн төмснөөс бага калори агуулдаг. Их хэмжээний шим тэжээл…
nogoon salat

Амтат тахианы салат

амтат тахианы салат Та үдийн цайндаа болон оройн зоогныхоо зуушинд ямар салат хийхээ мэдэхгүй байгаа бол танд тахианы махан салатыг хийх аргыг хүргэж байна. Тахианы мах нь хүнсний ногоотой төгс…

Шинэ ногооны салат хийх жор

Шинэ ногооны салат хийх жор Илүүдэл өөх тосыг багасгахын тулд бууз, мах идсэнийхээ хэрээр шинэ ногооны салат ялангуяа ногоон навчит ногоо (green leafy vegetables буюу бууцай, чинцай, юуцай, цоо байцаа,…

5 минутын хөнгөн зууш хийх арга

5 минутын хөнгөн зууш хийх арга Далайн байцааны сайн талуудыг шинжлэх ухаан аль хэдийн тайлбарласан, түүний найрлагад фукоидан гэх зүйл бий.  Фукоидан нь байгалийн гаралтай хавдрын эсрэг эм гэж хэлэгдэх хэмжээний хавдрын эсрэг асар хүчтэй үйлчилгээг үзүүлдэг. Хүний…
tumsnii salad

Шарсан төмсний салат

Шарсан төмсний салат Төмс бол хүний биед хэрэггүй, дан хоосон илчлэг гэдэг цуу яриаг үгүйсгэе. Нэгдүгээрт төмсөнд маш их витамин, эрдэс бодис  (С, В1, В2, В6, РР, К, төмөр, кальци,…
nogoon salat

Ногооны салат хийх жор

Ногооны салат хийх жор Цагаан сараар зөндөө бууз идсэн ходоодыг амраах ногооны салат идэж ходоодоо амраагаарай. Шинэ ногооны салад гэхээр зөвхөн өргөст хэмх, улаан лооль, салатны навчны холимог байх албагүй…
shine nogoonii salad

Шинэ ногооны салат

Шинэ ногооны салат Илүүдэл өөх тосыг багасгахын тулд бууз, мах идсэнийхээ хэрээр шинэ ногооны салат ялангуяа ногоон навчит ногоо (green leafy vegetables буюу бууцай, чинцай, юуцай, цоо байцаа, яншуй, мөн…
undgun zuush

Өндөгний зууш хийх арга

Өндөгний зууш хийх арга Ногоо – эрүүл мэндэд тустайгаас гадна маш амттай. Бид танд ногоо болон өндгөөр хийх амархан, амттай зуушны жорыг танилцуулж байна. Тус жор нь өглөөний цайнд хийж…
sharsan buuz

Шарсан бууз – Баярын ширээний зууш

Шарсан бууз Бидний иддэг энгийн буузнаас арай илүү сонирхолтой шарсан буузыг өнөөдрийн нийтлэлээр хэрхэн бэлтгэх талаар зааж өгөе. Амжилт😋 Орц найрлага: Хийх арга: Алхам 1 Шанзаа бэлтгэхдээ мах, сонгино, ногоон…
potato shrimp rolls

Төмстэй загас – Баярын ширээний зууш

Төмстэй загас Ихэнх төрлийн загас нь хүний бие махбодод тустай. Тэдгээр нь төгс уураг, иод, олон төрлийн эрдэс, аминдэмийг агуулдаг хэдий ч зарим тарган загас тухайлбал яргай, хулд, туна, сардин, хар…