Чили соустай өргөст хэмх
Өргөст хэмхэд магни, кали, биотин, А аминдэм ба В1 аминдэмүүд агуулагддаг. Эдгээр бодисууд нь үс болон арьсыг чийгшүүлдэг, чангаруулдаг, хүрээлэн буй орчны сөрөг нөлөөнөөс хамгаалдаг.
Өргөст хэмхийн шүүсэнд арьсыг нөхөн сэргээж, нөсөөжилтийг багасгадаг бодисууд агуулагддаг.
Ердөө л 5-хан минутанд бэлдэж болох маш гоёоор амталж бэлдсэн өргөст хэмхний жор өнөөдрийн нийтлэлээр танилцуулъя.
Амжилт 😋😋
Орц, найрлага:
- Зөгийн бал
- Гүнждийн тос
- Klasik чихэрлэг чили соус
- Сармис
- Улаан перц
- Өргөст хэмх
- Давс
- Ягаан сонгино
- Газрын самар
Хийх арга:
Алхам 1
Эхлээд чихэрлэг чили соус, лемоны шүүс, зөгийн бал, гүнждийн тос, сармис, улаан перцээ хооронд нь сайтар холино.
Алхам 2
Өргөст хэмхээ өөрийн дуртай хэлбэрээр хэрчээд бэлдсэн соусаа дээрээс нь асгаад давс, сонгино, газрын самар нэмж бэлэн болно.
Амархан бөгөөд хурдан байгаа биз. Амжилт! 😋😋😋
Төстэй блогууд:
Гацуур модон зууш бэлтгэх арга
Гацуур модон зууш бэлтгэх арга Айсуй шинэ жилийг догдлон хүлээх олны хөгжүүн хөөр баяр будрах цастай хамт их хотыг маань бүрхсээр байна. Анд нөхөд, хамт олныхоо баярт уригдан цэнгэсээр нэг…
Өндөггүй цезарь салат
өндөггүй цезарь салат Хамгийн анх уг салатанд Романо салат навч, хатаасан талх буюу сухар, пармезан бяслаг, өндөг болон Кардини бүтээсэн ворчестерийн сүмс, нимбэг, оливын тостой сүмс багтаж байжээ. Харин дараа…
Бяслагтай брокколитой зууш
Бяслагтай брокколитой зууш Бяслагтай брокколитой зууш хийхэд маш хялбар бөгөөд амттай байдаг. Амттан болгон ч идэж болох энэ зуушны жорыг танд санал болгож байна. Өөртөө таалагдаж байгаа дурын жороо баяжуулаад…
Халловеений амттай зууш
Халловеений амттай зууш Баярын өдрүүдээр ширээн дээрээ өндөгний салат хийж тавидаг айлууд зөндөө байдаг тиймээ. Энэ удаа санаа болгох үүднээс, халловеений баяраар маш гоё амттай, сонирхолтой үзэмжтэй болдог жороо орууллаа…
Гүзээний салат
Гүзээний салат Гүзээ нь инсулин, коллаген ихээр агуулдаг болохоор ази эмэгтэйчүүд эрт дээр үеэс энэ бүтээгдэхүүнийг эрүүл мэнд, гоо сайхнаа хадгалах нэгэн жор гэж үзсээр иржээ. Харин Монголчууд гүзээтэй шөлөөр…
Түрстэй амталсан өндөг
Түрстэй Амталсан өндөг Баярын өдрүүдээр ширээн дээрээ өндөгний салат хийж тавидаг айлууд зөндөө байдаг тиймээ. Энэ удаа санаа болгох үүднээс, маш гоё амттай, үзэмжтэй болдог жороо орууллаа. Өөртөө таалагдаж байгаа…
Амталсан өргөст хэмх
Амталсан өргөст хэмх Өргөст хэмхэд магни, кали, биотин, А аминдэм ба В1 аминдэмүүд агуулагддаг. Эдгээр бодисууд нь үс болон арьсыг чийгшүүлдэг, чангаруулдаг, хүрээлэн буй орчны сөрөг нөлөөнөөс хамгаалдаг. Өргөст хэмхийн шүүсэнд арьсыг…
Аавын амттай байцааны салат хийх жор
аавын амттай Байцааны салат хийх жор Байцаа нь хүний биед хамгийн хэрэгцээтэй хүнсний ногоонуудын нэг билээ. Үүнийг ч та бүхэн сайн мэдэх биз ээ. Тийм ч учраас сүүлийн үед хүмүүс…
Класик майонезтай өндөгний салат
класик майонезтай өндөгний салат Баярын өдрүүдээр ширээн дээрээ өндөгний салат хийж тавидаг айлууд зөндөө байдаг тиймээ. Энэ удаа санаа болгох үүднээс, маш гоё амттай, үзэмжтэй болдог жороо орууллаа. Өөртөө таалагдаж…
Чили соустай өргөст хэмх
Чили соустай өргөст хэмх Өргөст хэмхэд магни, кали, биотин, А аминдэм ба В1 аминдэмүүд агуулагддаг. Эдгээр бодисууд нь үс болон арьсыг чийгшүүлдэг, чангаруулдаг, хүрээлэн буй орчны сөрөг нөлөөнөөс хамгаалдаг. Өргөст хэмхийн шүүсэнд…
Солонгос ногоон сонгинотой шарвин
солонгос ногоон сонгинотой шарвин Өглөө болон хөнгөн зууш маягаар хийж идэхэд маш тохиромжтой ба мөн солонгос ресторануудад панчан хэлбэрээр их гардаг шарвин байгаа. Хийхэд маш амархан болон гар доорх материалуудаар…
Аялалд авч явах хөнгөн зууш
Аялалд авч явах хөнгөн зууш Далайн байцааны сайн талуудыг шинжлэх ухаан аль хэдийн тайлбарласан, түүний найрлагад фукоидан гэх зүйл бий. Фукоидан нь байгалийн гаралтай хавдрын эсрэг эм гэж хэлэгдэх хэмжээний хавдрын эсрэг асар хүчтэй үйлчилгээг үзүүлдэг. Хүний биеийн үрэвслийг намдааж,биеийн эсэргүүцлий…
Замдаа идэх амархан үдийн хачир
Замдаа идэх амархан үдийн хачир Европт 18 дугаар зууны үед анх үүссэн “сендвич” буюу хачиртай талх нь бэлтгэхэд хамгийн хурдан бөгөөд өег хоолнуудын нэг билээ. Өглөөний хоолыг өөртөө гэдэг учраас…
Амтат төмс амталж идэцгээе
Амтат төмс амталж идэцгээе Эрүүл хооллох нь маш чухал зүйл. Амтат төмс нь тослог, цардуултай хүнсний ногоо ба чихэрлэг амттай. Мөн энгийн төмснөөс бага калори агуулдаг. Их хэмжээний шим тэжээл…
Амтат тахианы салат
амтат тахианы салат Та үдийн цайндаа болон оройн зоогныхоо зуушинд ямар салат хийхээ мэдэхгүй байгаа бол танд тахианы махан салатыг хийх аргыг хүргэж байна. Тахианы мах нь хүнсний ногоотой төгс…
Шинэ ногооны салат хийх жор
Шинэ ногооны салат хийх жор Илүүдэл өөх тосыг багасгахын тулд бууз, мах идсэнийхээ хэрээр шинэ ногооны салат ялангуяа ногоон навчит ногоо (green leafy vegetables буюу бууцай, чинцай, юуцай, цоо байцаа,…
5 минутын хөнгөн зууш хийх арга
5 минутын хөнгөн зууш хийх арга Далайн байцааны сайн талуудыг шинжлэх ухаан аль хэдийн тайлбарласан, түүний найрлагад фукоидан гэх зүйл бий. Фукоидан нь байгалийн гаралтай хавдрын эсрэг эм гэж хэлэгдэх хэмжээний хавдрын эсрэг асар хүчтэй үйлчилгээг үзүүлдэг. Хүний…
Шарсан төмсний салат
Шарсан төмсний салат Төмс бол хүний биед хэрэггүй, дан хоосон илчлэг гэдэг цуу яриаг үгүйсгэе. Нэгдүгээрт төмсөнд маш их витамин, эрдэс бодис (С, В1, В2, В6, РР, К, төмөр, кальци,…
Ногооны салат хийх жор
Ногооны салат хийх жор Цагаан сараар зөндөө бууз идсэн ходоодыг амраах ногооны салат идэж ходоодоо амраагаарай. Шинэ ногооны салад гэхээр зөвхөн өргөст хэмх, улаан лооль, салатны навчны холимог байх албагүй…
Шинэ ногооны салат
Шинэ ногооны салат Илүүдэл өөх тосыг багасгахын тулд бууз, мах идсэнийхээ хэрээр шинэ ногооны салат ялангуяа ногоон навчит ногоо (green leafy vegetables буюу бууцай, чинцай, юуцай, цоо байцаа, яншуй, мөн…