tumsnii salad

Шарсан төмсний салат

Төмс бол хүний биед хэрэггүй, дан хоосон илчлэг гэдэг цуу яриаг үгүйсгэе. Нэгдүгээрт төмсөнд маш их витамин, эрдэс бодис  (С, В1, В2, В6, РР, К, төмөр, кальци, фосфор) агуулагддаг.

Хоёрдугаарт уураг, эслэг  ихтэй, харин бүгдийг айлгадаг өөх тос байхгүй. Ихэнх хэрэгтэй зүйл нь хальсандаа байдаг тул хоол зүйчид төмсийг хальстай нь чанаж, жигнэж идэхийг зөвлөдөг.

Гэхдээ энэ бол зөвхөн цэвэр эко төмсний талаар, харин дэлгүүрийн төмсийг хальснаас нь арилгаж идэх нь зүйтэй. Кали их хэмжээгээр агуулагддаг учраас зүрх судасны өвчтэй хүмүүст тохиромжтой. Үүнээс гадна бага зэрэг хаван хөөдөг. Мөн нянгийн эсрэг үйлдэлтэй.

Өнөөдрийн нийтлэлээр тэр болгон айлууд хийгээд байдаггүй сонирхолтой салатны жорыг танилцуулж байна.

Амжилт 😋😋

Орц, найрлага:

  • Төмс – 10ш
  • Оливийн тос
  • Давс
  • Улаан перц
  • Зөөхий
  • Klasik майонез
  • Гич
  • Лемон
  • Өргөст хэмх – 1ш
  • Чинжүү – 1ш
  • Ягаан сонгино -1 ш
  • Яншуй

Хийх арга:

Алхам 1

Эхлээд төмсөө сайтар угаагаад хальстай нь усанд буцалгана. Буцалгаж гаргаад аягаар дарж бяцалж байгаад оливийн тос, давц, улаан перцээр амтлаад 10 мин шарах шүүгээд шарна.

Алхам 2

Соус бэлтгэхдээ зөөхий, майонез, гич, лемон, давс, перцээ сайтар хольж хутгана.

Алхам 3

Өргөст хэмх, чинжүү, сонгиноо жижиг дөрвөлжин хэлбэртэй хэрчээд яншуй, соус, шарсан төмстэйгээ холиод салат бэлэн болно.

Амархан бөгөөд хурдан байгаа биз. Амжилт! 😋😋😋

30 сая төгрөгийн шагналын сантай сугалаат худалдаа зарлагдлаа. 🏆🍀🤩🤩

smashed potato salad

Төстэй блогууд:

nogoon salat

Ногооны салат хийх жор

Ногооны салат хийх жор Цагаан сараар зөндөө бууз идсэн ходоодыг амраах ногооны салат идэж ходоодоо амраагаарай. Шинэ ногооны салад гэхээр зөвхөн өргөст хэмх, улаан лооль, салатны навчны холимог байх албагүй…
shine nogoonii salad

Шинэ ногооны салат

Шинэ ногооны салат Илүүдэл өөх тосыг багасгахын тулд бууз, мах идсэнийхээ хэрээр шинэ ногооны салат ялангуяа ногоон навчит ногоо (green leafy vegetables буюу бууцай, чинцай, юуцай, цоо байцаа, яншуй, мөн…
undgun zuush

Өндөгний зууш хийх арга

Өндөгний зууш хийх арга Ногоо – эрүүл мэндэд тустайгаас гадна маш амттай. Бид танд ногоо болон өндгөөр хийх амархан, амттай зуушны жорыг танилцуулж байна. Тус жор нь өглөөний цайнд хийж…
sharsan buuz

Шарсан бууз – Баярын ширээний зууш

Шарсан бууз Бидний иддэг энгийн буузнаас арай илүү сонирхолтой шарсан буузыг өнөөдрийн нийтлэлээр хэрхэн бэлтгэх талаар зааж өгөе. Амжилт😋 Орц найрлага: Хийх арга: Алхам 1 Шанзаа бэлтгэхдээ мах, сонгино, ногоон…
potato shrimp rolls

Төмстэй загас – Баярын ширээний зууш

Төмстэй загас Ихэнх төрлийн загас нь хүний бие махбодод тустай. Тэдгээр нь төгс уураг, иод, олон төрлийн эрдэс, аминдэмийг агуулдаг хэдий ч зарим тарган загас тухайлбал яргай, хулд, туна, сардин, хар…
homemade fish balls

Загастай бөмбөлөг – Баярын ширээний хүүхдийн зууш бэлтгэх

Загастай бөмбөлөг – Баярын ширээний хүүхдийн зууш бэлтгэх Баярын ширээний бас нэгэн зууш бол хүүхдүүддээ зориулж хийх зууш зайлшгүй байх байхаа. Хүүхэд нь загасны махнаас харшилдаггүй бол 8+ сараас эхлэн…
tuna with peaches

Баярын ширээний зууш – Тоортой туна

тоортой туна Зуушийг та баярын ширээнийхээ гайхалтай чимэглэл болгон бэлтгэх боломжтой. Гэвч бэлтгэх арга, зарцуулах хугацаа нь хүн бүрийг айлгадаг байх. Бид танд амттай, гайхалтай, хамгийн гол нь хийхэд маш…
creamy tuna rice

Баярын ширээний хүүхдийн амттай зууш: тунагаар амталсан будаа хийх арга

Тунагаар амталсан будаа хийх арга Шинэ жил, хүүхдийн баяр, төрсөн өдөр гэх мэт баярын өдрүүдээр ямар зууш хийх вэ? гэсэн асуулт их ирдэг. Тэгвэл энэхүү хялбар жорыг туршаад үзээрэй. Өөртөө таалагдаж…
tunatai budaanii bumbulug

Тунатай будааны бөмбөлөг хийх арга

Тунатай будааны бөмбөлөг хийх арга Далайн байцааны сайн талуудыг шинжлэх ухаан аль хэдийн тайлбарласан, түүний найрлагад фукоидан гэх зүйл бий. Фукоидан нь байгалийн гаралтай хавдрын эсрэг эм гэж хэлэгдэх хэмжээний хавдрын эсрэг асар хүчтэй үйлчилгээг үзүүлдэг. Хүний биеийн үрэвслийг намдааж,биеийн эсэргүүцлий сайжруулж…
chicken caesar pasta salad

Баярын ширээний гоймонгийн салат

Баярын ширээний гоймонгийн салат Бид гоймонг өдөр тутамдаа ашигладаг боловч өвөрмөц, амттай, онцгой салатыг төдийлэн хийж чаддаггүй, мэддэггүй билээ. Иймд өнөөдөр та бүхэндээ гоймонгоор хийж болох амтат салатны жорыг дуулгахаар…
eruul amttai snack

Эрүүл амттай snack – Шарсан лууван

Эрүүл амттай snack – Шарсан лууван Лууван нь зайлшгүй шаардлагатай витамин, эрдэс бодис агуулдаг. Энэ ногоог А аминдэм ихээр агуулдаг тул 557 грамм луувангийн 100 хувийг А аминдэмээр хангана. Лууванд агуулагдах…
Өндөгний салат

Эрүүл өндөгний салат

Эрүүл өндөгний салат Баярын өдрүүдээр ширээн дээрээ өндөгний салат хийж тавидаг айлууд зөндөө байдаг тиймээ. Энэ удаа санаа болгох үүднээс, маш гоё амттай, үзэмжтэй болдог жороо орууллаа. Өөртөө таалагдаж байгаа…
брокколи цэцэгт байцаа

Брокколи цэцэгт байцааны салат

Брокколи цэцэгт байцааны салат Брокколи нь А, С, Е амин дэмээр баялаг учир арьсыг бохирдол, нарны тусгалаас хамгаалж, үрчлээг багасгадаг. Брокколид их хэмжээний А болон К амин дэм байдаг учир…