Солонгос маягаар амталж даршилсан өндөг

Ямар төрлийн өглөөний хоолонд дуртайгаар нь хүмүүсийг хоёр ангилж болно гэнэ. Нэг хэсэг нь уламжлалт “өглөөний цай” буюу талх, өндөг, сүү, жимс зэргээс бүрдсэн энгийн, хөнгөн зүйлс идэхийг эрмэлздэг бол нөгөө хэсэг нь бэлтгэхэд багагүй хугацаа, ур чадвар шаардагддаг амтлаг хоол идэх дуртай байдаг. Ингээд та бүхэнд өглөөний цайнд идэхэд тохиромжтой солонгос маягаар амталсан өндөг бэлтгэхийг танилцуулъя. Амжилт 😋😋

Орц найрлага:

  • Өндөг /идэхийг хүссэн хэмжээгээрээ/
  • Соё соус 1/4 аяга
  • Ус 1/4 аяга
  • Улаан перц 1 х.х
  • Зөгийн бал 2 х.х
  • Гүнждийн тос 1х.х
  • Сармис 5-6 хумс
  • Улаан чинжүү 1ш
  • Ногоон сонгино 1ш
  • Гүнждийн үр

Хийх арга:

Алхам 1

Эхлээд өндгөө чанаад дараа нь 6-10 минут мөстэй усанд хийнэ.

Алхам 2

Соус бэлтгэхдээ шилэн аяганд соё соус, ус, улаан перц, зөгийн бал, гүнждийн тос, жижиглэж хэрчсэн сармис, улаан чинжүү, ногоон сонгино, гүнждийн үрээ сайтар холино.

Алхам 3

Бэлдсэн соусандаа өндгөө хийгээд хөргөгчинд шөнийн турш хийж дарна.

Амархан бөгөөд хурдан байгаа биз. Klasik майонез-тай болон будаатай хольж идвэл илүү амттай 😋😋😋 Амжилт! 

30 сая төгрөгийн шагналын сантай сугалаат худалдаа зарлагдлаа. 🏆🍀🤩🤩

Амталсан өндөг

Төстэй блогууд:

tuna kimbab

Тунатай кимбаб хийх арга

Тунатай кимбаб хийх арга Солонгос, Японоос гаралтай далайн байцааны ороомог буюу “кимбаб” хэмээх зуушыг та бид сүүлийн үед амтархан идэх болсон билээ. Харин ямар орцоор хэрхэн хийхийг сайн мэдэхгүй байна…
sandwich with egg mayo cucumber and tomato

Амттай амархан сэндвич хийх арга

Амттай амархан сэндвич хийх арга Хэдхэн энгийн алхам хийснээр та уураг ихтэй сэндвичийг хялбархан хийж болно. Майонезтай өндөгтэй сэндвичийг хийхэд маш хялбар. Ердөө л 5-хан минутанд бэлдэж болох өндөг, майонезтай…

Өглөөний цайны санаа – Өндөгтэй талх

Өглөөний цайны санаа – Өндөгтэй талх Хэдхэн энгийн алхам хийснээр та уураг ихтэй сэндвичийг хялбархан хийж болно. Майонезтай өндөгтэй сэндвичийг хийхэд маш хялбар. Ердөө л 5-хан минутанд бэлдэж болох өндөг,…
undugtei talh

Klasik майонезтай өндөгтэй талх

Klasik майонезтай өндөгтэй талх Хэдхэн энгийн алхам хийснээр та уураг ихтэй сэндвичийг хялбархан хийж болно. Майонезтай өндөгтэй сэндвичийг хийхэд маш хялбар. Ердөө л 5-хан минутанд бэлдэж болох өндөг, майонезтай шарсан…
омлет

Солонгос омлет

Солонгос омлет Ямар төрлийн өглөөний хоолонд дуртайгаар нь хүмүүсийг хоёр ангилж болно гэнэ. Нэг хэсэг нь уламжлалт “өглөөний цай” буюу талх, өндөг, сүү, жимс зэргээс бүрдсэн энгийн, хөнгөн зүйлс идэхийг эрмэлздэг бол…
shokoladtai aygan byaluu

Майонез болон шоколадтай аяган бялуу хийх жор

Майонез болон шоколадтай аяган бялуу хийх жор Хийсэн бялуугаараа гэр бүлийнхнийгээ дайлахыг хүсч байна уу? Ингээд элдэв нэмэлтгүй энгийн шоколадтай бялууны жорыг хүргэж байна. Энэхүү жороор энгийн том хэмжээтэй бялуу…
sharsan duputei havchuurgatai talh

Шарсан дүпүтэй хавчуургатай талх

Шарсан дүпүтэй хавчуургатай талх Заримдаа та хоол хийхээс залхуураад байна уу. Тэгвэл танд маш амархан амттай хоол хийх аргыг зааж байна.  Өнөөдрийн нийтлэлээр өглөөний цай, өдрийн хоолны санаанд тань амттай,…

Хүүхдийн өглөөний цай – Кимбаб

Хүүхдийн өглөөний цай – Кимбаб Солонгос, Японоос гаралтай далайн байцааны ороомог буюу “кимбаб” хэмээх зуушыг та бид сүүлийн үед амтархан идэх болсон билээ. Харин ямар орцоор хэрхэн хийхийг сайн мэдэхгүй…
sharvin

Амттай шарвин хийх жор

АМТТАЙ ШАРВИН ХИЙХ ЖОР Ногоо – эрүүл мэндэд тустайгаас гадна маш амттай. Бид танд ногоогоор хийх амархан, амттай шарвингийн жорыг танилцуулж байна. Тус жор нь өглөөний цайнд хийж идэхэд тохиромжтой…
mahan oroomog

Махан ороомог

Махан ороомог Тус жор нь өглөөний цайнд хийж идэхэд хурдан амархан. Энэ удаад та хялбархан хийж болох махан ороомгийг туршаад үзээрэй. Маш өег бас амттай байх болно.😋 Орц, найрлага: Хийх…