korean pancake

солонгос ногоон сонгинотой шарвин

Өглөө болон хөнгөн зууш маягаар хийж идэхэд маш тохиромжтой ба мөн солонгос ресторануудад панчан хэлбэрээр их гардаг шарвин байгаа.

Хийхэд маш амархан болон гар доорх материалуудаар хийсэн ба энэхүү жор дээр лаазалсан туна, гахайн мах болон далайн бүтээгдэхүүн нэмж хийж идвэл махны амт орж улам гоё болох болно.

Амжилт 😋😋

Орц, найрлага:

  • Ногоон сонгино
  • Хүнсний сода
  • Гурил
  • Паприка
  • Давс
  • Бор сахар
  • Хүйтэн ус

Хийх арга:

Алхам 1

Эхлээд ногоон сонгиноо нарийн уртаар хэрчиж бэлдэнэ.

Алхам 2

Зуурмагаа бэлдэхдээ саванд гурил, хүнсний сода, паприка, давс, бор сахар, усаа хооронд нь хольж сайтар хутгаад дээрээс нь хэрчсэн ногоон сонгино нэмнэ.

Алхам 3

Хайруулын тавганд халуун тосонд зөөлөн гал дээр 5 мин 2 талаар нь шараад бэлэн болно.

Амархан бөгөөд хурдан байгаа биз. Klasik майонез, Klasik чихэрлэг соус -тай хольж идвэл бүр амттай. Амжилт! 😋😋😋

Солонгос ногоон сонгинотой шарвин
aztantai mayonez

Бидний бусад бүтээгдэхүүн

Төстэй блогууд:

түрстэй өндөг
Салат зууш

Түрстэй амталсан өндөг

Түрстэй Амталсан өндөг Баярын өдрүүдээр ширээн дээрээ өндөгний салат хийж тавидаг айлууд зөндөө байдаг тиймээ. Энэ удаа санаа болгох үүднээс, маш гоё амттай, үзэмжтэй болдог жороо орууллаа. Өөртөө таалагдаж байгаа…
spice cucumber
Салат зууш

Амталсан өргөст хэмх

Амталсан өргөст хэмх Өргөст хэмхэд магни, кали, биотин, А аминдэм ба В1 аминдэмүүд агуулагддаг. Эдгээр бодисууд нь үс болон арьсыг чийгшүүлдэг, чангаруулдаг, хүрээлэн буй орчны сөрөг нөлөөнөөс хамгаалдаг.  Өргөст хэмхийн шүүсэнд арьсыг…
undugnii salad
Салат зууш

Класик майонезтай өндөгний салат

класик майонезтай өндөгний салат Баярын өдрүүдээр ширээн дээрээ өндөгний салат хийж тавидаг айлууд зөндөө байдаг тиймээ. Энэ удаа санаа болгох үүднээс, маш гоё амттай, үзэмжтэй болдог жороо орууллаа. Өөртөө таалагдаж…
cucumber with sweet chilli sauce
Салат зууш

Чили соустай өргөст хэмх

Чили соустай өргөст хэмх Өргөст хэмхэд магни, кали, биотин, А аминдэм ба В1 аминдэмүүд агуулагддаг. Эдгээр бодисууд нь үс болон арьсыг чийгшүүлдэг, чангаруулдаг, хүрээлэн буй орчны сөрөг нөлөөнөөс хамгаалдаг.  Өргөст хэмхийн шүүсэнд…
Өглөөний цай

Майонез, шоколадтай бялуу

МАЙОНЕЗ, ШОКОЛАДТАЙ БЯЛУУ Хийсэн бялуугаараа гэр бүлийнхнийгээ дайлахыг хүсч байна уу? Ингээд элдэв нэмэлтгүй энгийн шоколадтай бялууны жорыг хүргэж байна. Энэхүү жороор энгийн том хэмжээтэй бялуу болон cupcake буюу аяган…
chicken mayo sandwich
Өглөөний цай

Тахианы махтай сэндвич

ТАХИАНЫ МАХТАЙ СЭНДВИЧ Хэдхэн энгийн алхам хийснээр та уураг ихтэй сэндвичийг хялбархан хийж болно. Майонезтай тахиатай сэндвичийг хийхэд маш хялбар. Ердөө л 5-хан минутанд бэлдэж болох тахиа, майонезтай талхтай өглөөний…
hungun zuush
Салат зууш

Аялалд авч явах хөнгөн зууш

Аялалд авч явах хөнгөн зууш Далайн байцааны сайн талуудыг шинжлэх ухаан аль хэдийн тайлбарласан, түүний найрлагад фукоидан гэх зүйл бий.  Фукоидан нь байгалийн гаралтай хавдрын эсрэг эм гэж хэлэгдэх хэмжээний хавдрын эсрэг асар хүчтэй үйлчилгээг үзүүлдэг. Хүний биеийн үрэвслийг намдааж,биеийн эсэргүүцлий…
egg mayo avacoda sandwich
Өглөөний цай

Авакодатай өглөөний цай

Авакодатай өглөөний цай Авакодад фолийн хүчил, С витамин, Е аминдэм ихээр агуулагддаг. Фолийн хүчил мэдрэлийн эсийн өсөлт, хөгжилд сайн нөлөөтэй тул жирэмсэн, хөхүүл эхчүүдэд ашигтай. Мөн хүүхдийн мэдрэлийн системийн хөгжилд…
sandwich
Салат зууш

Замдаа идэх амархан үдийн хачир

Замдаа идэх амархан үдийн хачир Европт 18 дугаар зууны үед анх үүссэн “сендвич” буюу хачиртай талх нь бэлтгэхэд хамгийн хурдан бөгөөд өег хоолнуудын нэг билээ. Өглөөний хоолыг өөртөө гэдэг учраас…
sweet potato
Салат зууш

Амтат төмс амталж идэцгээе

Амтат төмс амталж идэцгээе Эрүүл хооллох нь маш чухал зүйл. Амтат төмс нь тослог, цардуултай хүнсний ногоо ба чихэрлэг амттай. Мөн энгийн төмснөөс бага калори агуулдаг. Их хэмжээний шим тэжээл…
nogoon salat
Салат зууш

Амтат тахианы салат

амтат тахианы салат Та үдийн цайндаа болон оройн зоогныхоо зуушинд ямар салат хийхээ мэдэхгүй байгаа бол танд тахианы махан салатыг хийх аргыг хүргэж байна. Тахианы мах нь хүнсний ногоотой төгс…
undugtei talh
Өглөөний цай

Япон өндөгтэй сэндвич хийх жор

ЯПон өндөгтэй сэндвич хийх жор Хэдхэн энгийн алхам хийснээр та уураг ихтэй сэндвичийг хялбархан хийж болно. Майонезтай өндөгтэй сэндвичийг хийхэд маш хялбар. Ердөө л 5-хан минутанд бэлдэж болох өндөг, майонезтай…
Салат зууш

Шинэ ногооны салат хийх жор

Шинэ ногооны салат хийх жор Илүүдэл өөх тосыг багасгахын тулд бууз, мах идсэнийхээ хэрээр шинэ ногооны салат ялангуяа ногоон навчит ногоо (green leafy vegetables буюу бууцай, чинцай, юуцай, цоо байцаа,…
Салат зууш

5 минутын хөнгөн зууш хийх арга

5 минутын хөнгөн зууш хийх арга Далайн байцааны сайн талуудыг шинжлэх ухаан аль хэдийн тайлбарласан, түүний найрлагад фукоидан гэх зүйл бий.  Фукоидан нь байгалийн гаралтай хавдрын эсрэг эм гэж хэлэгдэх хэмжээний хавдрын эсрэг асар хүчтэй үйлчилгээг үзүүлдэг. Хүний…
tuna kimbab
Өглөөний цай

Тунатай кимбаб хийх арга

Тунатай кимбаб хийх арга Солонгос, Японоос гаралтай далайн байцааны ороомог буюу “кимбаб” хэмээх зуушыг та бид сүүлийн үед амтархан идэх болсон билээ. Харин ямар орцоор хэрхэн хийхийг сайн мэдэхгүй байна…
sandwich with egg mayo cucumber and tomato
Өглөөний цай

Амттай амархан сэндвич хийх арга

Амттай амархан сэндвич хийх арга Хэдхэн энгийн алхам хийснээр та уураг ихтэй сэндвичийг хялбархан хийж болно. Майонезтай өндөгтэй сэндвичийг хийхэд маш хялбар. Ердөө л 5-хан минутанд бэлдэж болох өндөг, майонезтай…
tumsnii salad
Салат зууш

Шарсан төмсний салат

Шарсан төмсний салат Төмс бол хүний биед хэрэггүй, дан хоосон илчлэг гэдэг цуу яриаг үгүйсгэе. Нэгдүгээрт төмсөнд маш их витамин, эрдэс бодис  (С, В1, В2, В6, РР, К, төмөр, кальци,…