Чили соустай үхрийн махан хуурга
Та бидний өдөр тутмын хоолонд өргөн хэрэглэгддэг түгээмэл орцуудыг ашиглан хийж болох нэгэн хоол бол яах аргагүй үхрийн махан хуурга билээ. Тэгвэл уг хоолыг хэрхэн амтлаж хийдэг жорыг хүргэж байна.
Та заавал туршиж үзээрэй. Амжилт 😋😋
Орц найрлага:
- Үхрийн мах – 250гр
- Сонгино – 1ш
- Сармис – 5 хумс
- Масло
- Klasik чихэрлэг чили соус
- Соё соус
- Зөгийн бал
- Элсэн чихэр
- Халуун чинжүү
- Базилик
- Цагаан будаа
Хийх арга:
Алхам 1
Эхлээд сонгино, сармис маслонд хуураад дээрээс нь үхрийн мах нэмж хуурна.
Алхам 2
Махаа хуурч байхдаа чихэрлэг чили соус, соё соус, зөгийн бал, элсэн чихрээ нэмж амтална.
Алхам 3
Дээрээс нь халуун чинжүү, базилик нэмээд бэлэн болно.
Амархан бөгөөд хурдан байгаа биз. Амжилт! 😋😋😋
Бидний бусад бүтээгдэхүүн
Төстэй блогууд:
Бөөрөнхий махтай хуурга
Бөөрөнхий махтай хуурга Бид та бүхэндээ амралтын өдөрт тань зориулан амтат хоолны жор хүргэж байна. Энэ удаад шим тэжээл сайтай, амт чанар “тасархай” соустай бөөрөнхий мах хэрхэн хийх жорыг хүргэхээр бэлтгэлээ…
Амттай wrap хийж идэцгээе
Амттай wrap хийж идэцгээе Тус хоол нь Мексик гаралтай бөгөөд үндсэндээ тортилла гуриландаа орцоо боож идэх уламжлалаас үүдэлтэй. Хөнгөн бөгөөд тэжээллэг энэ хоол нь яарч буй хүмүүст төгс тохирохоос гадна…
Амттай тако
Амттай тако Тако бол Мексикийн хамгийн алдартай хоол юм. Энэ хоолыг гэртээ амархан бэлтгэж болно. Олон хүн ирсэн үед шөлтэй хоолон дээрээ даруулга болгож дайлах ч юмуу, өдрийн хоолондоо эсвэл…
Гацууран сыр бургер
Гацууран сыр бургер Заримдаа та хоол хийхээс залхуураад байна уу. Тэгвэл танд маш амархан амттай хоол хийх аргыг зааж байна. Өнөөдрийн нийтлэлээр өглөөний цай, өдрийн хоолны санаанд тань амттай, хялбар…
Дэлгэмэл бууз хийх арга
Дэлгэмэл бууз хийх арга Үхрийн шүүрхий мах, амттай хайлуулсан бяслаг, сонгино, чинжүүг хооронд нь хослуулж, гадуур нь шаржигнасан гурилтай жигнэнэ. Хөнгөн зууш эсвэл баярын ширээнд тохирох энэхүү хоол нь аманд…
Шарсан сам хорхой
шарсан сам хорхой Эзэгтэй та амралтын өдрөө ямар нэг амттай хоол, амттанг өөрийн гараар хийхийг хүсдэг болов уу. Тэгвэл энэ удаад Сам хорхойг юунд ашиглаж болох, шар шар дуугарсан шаржигнуур…
Байцаатай, гоё соустай тахиа
Байцаатай, гоё соустай тахиа Та бүхэндээ энэ гайхалтай нарлаг өдрийн мэндийг дэвшүүлье. Та бүхэндээ байцаатай, гоё соустай тахианы жорыг хүргэж байна. Амралт зугаалгын үеэр гэр бүл, найз нөхөддөө ч хийж өгөх боломжтой…
Гахайн махан хуурга
Гахайн махан хуурга Шүүслэг, аманд ороод хайлах мэт мэдрэмж төрүүлэх амттай бөгөөд хийхэд хялбар гахайн махан хуурганы жорыг хүргэж байна. Өөртөө таалагдаж байгаа дурын жороо баяжуулаад гартаа оруулаад аваарай. Амжилт😋…
Амттай мексик чили
Амттай мексик чили Мексикийн өмнөд хилийн ард иргэд хийж иддэг үндсэн хоол юм. Мах, улаан чинжүүтэй өтгөн шөлөнд дуртай ба ихээхэн халуун чанартай хоол. Та бидний өдөр тутмын хоолонд өргөн хэрэглэгддэг түгээмэл…
Чили шпагетти хийх жор
Чили шпагетти хийх жор Итали зоог бидний ширээг чимж эхлээд удаж байгаа. Итали гэхээр юуны түрүүнд танд шпагетти бодогддог болов уу? Хийхэд амар бөгөөд энгийн, гэхдээ амттай. Хийхэд цаг зарцуулаад…
Халуун ногоотой шпагетти
Халуун ногоотой шпагетти Итали зоог бидний ширээг чимж эхлээд удаж байгаа. Итали гэхээр юуны түрүүнд танд шпагетти бодогддог болов уу? Хийхэд амар бөгөөд энгийн, гэхдээ амттай. Хийхэд цаг зарцуулаад байхгүй…
Шарсан кимбаб яаж хийх вэ?
Шарсан кимбаб яаж хийх вэ? Далайн байцааны сайн талуудыг шинжлэх ухаан аль хэдийн тайлбарласан, түүний найрлагад фукоидан гэх зүйл бий. Фукоидан нь байгалийн гаралтай хавдрын эсрэг эм гэж хэлэгдэх хэмжээний хавдрын эсрэг асар хүчтэй үйлчилгээг үзүүлдэг. Хүний биеийн үрэвслийг намдааж,биеийн эсэргүүцлий…
Халуун ногоотой хоол – Тунатай хуурга
ХАЛУУН НОГООТОЙ ХООЛ – ТУНАТАЙ ХУУРГА Лаазалсан туна загас нь азаар бусад загастай харьцуулахад тийм ч хурц үнэртэй биш учир бүхий л төрлийн хоол, зууш, хачирт хэрэглэх боломжтой. Үүнээс гадна…
Шарсан банш
Шарсан банш Манайхан баншинд дуртай. Тэр тусмаа шарсан банш байвал ямар байна? Дорнын уламжлал жороор шарсан баншийг хэрхэн хийдэг аргыг хүргэж байна. Амжилт хүсье 😋 Орц, найрлага: Хийх арга: Алхам…
Махгүй паста хийх арга
МАХГҮЙ ПАСТА ХИЙХ АРГА Италийн уламжлалт паста гоймон нь хамгийн хурдан шингэдэг хэрнээ маш өег хоолнуудын нэг билээ. Ингээд таны амралтын өдрөөрөө хайртай хүмүүстээ хийж өгөх хоолны жорыг танилцуулж байна. Хайр шингэсэн…
Байгалд шарсан банш хийх арга
байгальд Шарсан банш хийх арга Манайхан баншинд дуртай. Тэр тусмаа шарсан банш байвал ямар байна? Дорнын уламжлал жороор шарсан баншийг хэрхэн хийдэг аргыг хүргэж байна. Амжилт хүсье 😋 Орц, найрлага:…
Ногоотой цуйван
Ногоотой цуйван Цуйван бол Монгол хүмүүс бидний дуртай хоолны нэг билээ. Манайх гэхэд долоо хоногтоо нэг удаа хийдэг.Манай залуучууд маш дуртай. Айл бүр янз бүрээр хийдэг. Зарим нь ногоотой зарим…
Чинжүүтэй үхрийн махан хуурга
Чинжүүтэй үхрийн махан хуурга Та бидний өдөр тутмын хоолонд өргөн хэрэглэгддэг түгээмэл орцуудыг ашиглан хийж болох нэгэн хоол бол яах аргагүй чинжүүтэй махан хуурга билээ. Тэгвэл уг хоолыг хэрхэн амтлаж…
15 минутын паста хийх арга
15 минутын паста хийх арга Италийн уламжлалт паста гоймон нь хамгийн хурдан шингэдэг хэрнээ маш өег хоолнуудын нэг билээ. Ингээд таны амралтын өдрөөрөө хайртай хүмүүстээ хийж өгөх хоолны жорыг танилцуулж байна. Хайр…
Онигири хийж сурах уу?
Онигири хийж сурах уу? Далайн байцааны сайн талуудыг шинжлэх ухаан аль хэдийн тайлбарласан, түүний найрлагад фукоидан гэх зүйл бий. Фукоидан нь байгалийн гаралтай хавдрын эсрэг эм гэж хэлэгдэх хэмжээний хавдрын эсрэг асар хүчтэй үйлчилгээг үзүүлдэг. Хүний биеийн үрэвслийг намдааж,биеийн эсэргүүцлий сайжруулж…