Брокколи цэцэгт байцааны салат
Брокколи нь А, С, Е амин дэмээр баялаг учир арьсыг бохирдол, нарны тусгалаас хамгаалж, үрчлээг багасгадаг. Брокколид их хэмжээний А болон К амин дэм байдаг учир Д амин дэм илүү сайн шингээдэг. Ашиг тусыг нь бичээд байвал маш их. Ингээд өнөөдрийн мэдээллийн булангаар брокколи цэцэгт байцааны салат хэрхэн хийх аргаас хуваалцая.😋😋
Орц найрлага:
Хийх арга:
Алхам 1
Брокколи, цэцэгт байцааг жижиг цэцгүүд болгон хэрчиж, богино хугацаанд жигнэнэ. Ингэснээр цэцэг нь хазахад бат бөх хэвээр байна.
Алхам 2
Чеддар бяслаг шоо дөрвөлжин хэлбэртэй хэрчиж бэлтгэнэ.
Алхам 3
Өнгө өнгийн чинжүүнүүдээ жижиг дөрвөлжин хэлбэртэй хэрчинэ. Мөн яншуйгаа жижиг хэрчинэ.
Алхам 4
Соус бэлтгэхдээ Klassik майонез, цөцгий, гич, давс, maple соусаа хийж хутгана.
Алхам 5
Брокколи болон цэцэгт байцааг жигд тавган дээр хийнэ.
Алхам 6
Хэрчсэн ногоонууд, чеддар бяслаг болон соусаа нэмж сайтар хутгаад идэхэд бэлэн болно.
Бэлэн болсон салатаа амтархан идээрэй 😋😋😋 Амжилт!
30 сая төгрөгийн шагналын сантай сугалаат худалдаа зарлагдлаа. 🏆🍀🤩🤩
Бидний бүтээгдэхүүнүүд
Төстэй блогууд:
Шарсан төмсний салат
Шарсан төмсний салат Төмс бол хүний биед хэрэггүй, дан хоосон илчлэг гэдэг цуу яриаг үгүйсгэе. Нэгдүгээрт төмсөнд маш их витамин, эрдэс бодис (С, В1, В2, В6, РР, К, төмөр, кальци,…
Өглөөний цайны санаа – Өндөгтэй талх
Өглөөний цайны санаа – Өндөгтэй талх Хэдхэн энгийн алхам хийснээр та уураг ихтэй сэндвичийг хялбархан хийж болно. Майонезтай өндөгтэй сэндвичийг хийхэд маш хялбар. Ердөө л 5-хан минутанд бэлдэж болох өндөг,…
Klasik майонезтай өндөгтэй талх
Klasik майонезтай өндөгтэй талх Хэдхэн энгийн алхам хийснээр та уураг ихтэй сэндвичийг хялбархан хийж болно. Майонезтай өндөгтэй сэндвичийг хийхэд маш хялбар. Ердөө л 5-хан минутанд бэлдэж болох өндөг, майонезтай шарсан…
Майонезаар үсний маск хийцгээе
Майонезаар үсний маск хийцгээе Майонез нь цуу, өндөгний шар, ургамлын тос агуулдаг. Уксус нь хаг арилгах үйлчилгээтэй. Бактерийн эсрэг болон үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй хуйхны рН-ийн түвшинг хадгална. Майонез дахь өндөгний…
Халуун ногоотой шарвин хийх орц зааж өгье 😋😋
Халуун ногоотой шарвин хийх орц Өглөө болон хөнгөн зууш маягаар хийж идэхэд маш тохиромжтой ба мөн солонгос ресторануудад панчан хэлбэрээр их гардаг шарвин байгаа. Хийхэд маш амархан болон гар доорх…
Тахианы махтай паста хийх жор
Тахианы махтай паста хийх жор Итали зоог бидний ширээг чимж эхлээд удаж байгаа. Итали гэхээр юуны түрүүнд танд паста бодогддог болов уу? Хийхэд амар бөгөөд энгийн, гэхдээ амттай. Хийхэд цаг…
Соустай бөөрөнхий мах хийх арга
Соустай бөөрөнхий мах хийх арга Бид та бүхэндээ амралтын өдөрт тань зориулан амтат хоолны жор хүргэж байна. Энэ удаад шим тэжээл сайтай, амт чанар “тасархай” соустай бөөрөнхий мах хэрхэн хийх жорыг…
Булгоги гэрийн нөхцөлд хийх энгийн арга
Булгоги гэрийн нөхцөлд хийх энгийн арга “Булгоги” бол Солонгос үндэсний уламжлалт жороор хийдэг үхрийн махан хуурга юм. Үүнийг төрөл бүрийн хачир (панчан), будаатай хольж иддэг. Ингээд эзэгтэй таны амралтын өдөрт…
Веган хоол хийж сурцгаая
Веган хоол хийж сурцгаая Бид гоймонг өдөр тутамдаа ашигладаг боловч өвөрмөц, амттай, онцгой хоолыг төдийлэн хийж чаддаггүй, мэддэггүй билээ. Иймд өнөөдөр та бүхэндээ гоймонгоор хийж болох амтат хоолны жорыг дуулгахаар…
Кимчижигэ хийж сурцгаая
кимчижигэ хийж сурцгаая Оройн хоолны санаа: Халуун ногоотой, шөлтэй хоолонд дуртай хүмүүстээ зориулаад гоё амттай болдог кимчижигэний жор зааж өгье. Амжилт 😋😋 Орц найрлага: Хийх арга: Алхам 1 Эхлээд хайруулын…
Амталсан гоймон
Амталсан гоймон Бид гоймонг өдөр тутамдаа ашигладаг боловч өвөрмөц, амттай, онцгой хоолыг төдийлэн хийж чаддаггүй, мэддэггүй билээ. Иймд өнөөдөр та бүхэндээ гоймонгоор хийж болох амтат хоолны жорыг дуулгахаар бэлтгэлээ. Энэхүү…
Onion rings chips хийх арга
Onion rings chips хийх арга Onion rings chips нь олон рестораны алдартай аppetizer /хоолны дуршил хөдөлгөх хөнгөн хачир/ бөгөөд энэхүү жороор та гэртээ рестораныхтай төстэйг хийж чадна. Та гэртээ тав…
Хятад маягаар хийсэн өндөгний шөл
Хятад маягаар хийсэн өндөгний шөл Өндөгний шөл нь хятад ресторанд тахианы шөлтэй өндөгөөр хийдэг алдартай хоол юм. Энэ нь ихэвчлэн шар буурцагны соус, гүнжидийн тос, цагаан перцээр амталж, эрдэнэ шишийн…
Солонгос омлет
Солонгос омлет Ямар төрлийн өглөөний хоолонд дуртайгаар нь хүмүүсийг хоёр ангилж болно гэнэ. Нэг хэсэг нь уламжлалт “өглөөний цай” буюу талх, өндөг, сүү, жимс зэргээс бүрдсэн энгийн, хөнгөн зүйлс идэхийг эрмэлздэг бол…
Майонез болон шоколадтай аяган бялуу хийх жор
Майонез болон шоколадтай аяган бялуу хийх жор Хийсэн бялуугаараа гэр бүлийнхнийгээ дайлахыг хүсч байна уу? Ингээд элдэв нэмэлтгүй энгийн шоколадтай бялууны жорыг хүргэж байна. Энэхүү жороор энгийн том хэмжээтэй бялуу…
Өглөөний хоол – Амархан бөгөөд маш амттай бургер
Өглөөний хоол – амархан бөгөөд маш амархан бургер Заримдаа та хоол хийхээс залхуураад байна уу. Тэгвэл танд маш амархан амттай хоол хийх аргыг зааж байна. Өнөөдрийн нийтлэлээр өглөөний цай, өдрийн…
Бэлэн гоймонгоор хийж болох амтат хоол
Бэлэн гоймонгоор хийж болох амтат хоол Бэлэн гоймон нь амар хялбар хэрэглээ, боломжийн үнэ зэргээрээ дэлхий даяар алдартай билээ. Хааяа нэг бэлэн гоймон идэх нь хүүхэд, оюутан насны дурсамжийг сэргээх…
Шарсан дүпүтэй хавчуургатай талх
Шарсан дүпүтэй хавчуургатай талх Заримдаа та хоол хийхээс залхуураад байна уу. Тэгвэл танд маш амархан амттай хоол хийх аргыг зааж байна. Өнөөдрийн нийтлэлээр өглөөний цай, өдрийн хоолны санаанд тань амттай,…
Бяслагтай догбуги хийж идэцгээе
Бяслагтай догбуги хийж идэцгээе Заримдаа та хоол хийхээс залхуураад байна уу. Тэгвэл танд маш амархан амттай хоол хийх аргыг зааж байна. Өнөөдрийн нийтлэлээр залхуурсан үед хийхэд амттай хэрнээ хурдан болдог…
Буузтай будаатай хуурга
Буузтай будаатай хуурга Цагаан будаа нь валин, лизин, метионин зэрэг үл орлогдох амин хүчлүүдийг өөртөө агуулдаг учир хүний биед шингэх чадвар сайтай. Өнөөдрийн нийтлэлээр залхуурсан үед хийхэд амттай хэрнээ хурдан…