Брокколи цэцэгт байцааны салат

Брокколи нь А, С, Е амин дэмээр баялаг учир арьсыг бохирдол, нарны тусгалаас хамгаалж, үрчлээг багасгадаг. Брокколид их хэмжээний А болон К амин дэм байдаг учир Д амин дэм илүү сайн шингээдэг. Ашиг тусыг нь бичээд байвал маш их. Ингээд өнөөдрийн мэдээллийн булангаар брокколи цэцэгт байцааны салат хэрхэн хийх аргаас хуваалцая.😋😋

Орц найрлага:

  • 1 Хэсэг Шинэхэн брокколи
  • 1 Хэсэг Цэцэгт байцаа
  • Чеддар бяслаг
  • Яншуй
  • Өнгө өнгийн чинжүү 1,1 ш
  • Klassik майонез 180 гр
  • Цөцгий 100 гр
  • Гич 1 х.х
  • Давс амталгаагаар
  • Maple сироп

Хийх арга:

Алхам 1

Брокколи, цэцэгт байцааг жижиг цэцгүүд болгон хэрчиж, богино хугацаанд жигнэнэ. Ингэснээр цэцэг нь хазахад бат бөх хэвээр байна.

Алхам 2

Чеддар бяслаг шоо дөрвөлжин хэлбэртэй хэрчиж бэлтгэнэ.

Алхам 3

Өнгө өнгийн чинжүүнүүдээ жижиг дөрвөлжин хэлбэртэй хэрчинэ. Мөн яншуйгаа жижиг хэрчинэ.

Алхам 4

Соус бэлтгэхдээ Klassik майонез, цөцгий, гич, давс, maple соусаа хийж хутгана.

Алхам 5

Брокколи болон цэцэгт байцааг жигд тавган дээр хийнэ.

Алхам 6

Хэрчсэн ногоонууд, чеддар бяслаг болон соусаа нэмж сайтар хутгаад идэхэд бэлэн болно.

Бэлэн болсон салатаа амтархан идээрэй 😋😋😋 Амжилт! 

30 сая төгрөгийн шагналын сантай сугалаат худалдаа зарлагдлаа. 🏆🍀🤩🤩

Төстэй блогууд:

omurice
Түргэн хоол

Японы алдарт omurice хийж сурцгаая

Японы алдарт omurice хийж сурцгаая Omurice (オムライス) нь Японы барууны нөлөө бүхий Yoshoku хоолны нэг төрөл бөгөөд зөөлөн омлетыг амтлаг кетчуптэй будаан дээр байрлуулан бэлтгэдэг алдартай хоол юм. Энэхүү хоол…
ногооны салат
Салат зууш

Ногооны салат хийх жор

ногооны салат хийх жор Илүүдэл өөх тосыг багасгахын тулд бууз, мах идсэнийхээ хэрээр шинэ ногооны салат ялангуяа ногоон навчит ногоо (green leafy vegetables буюу бууцай, чинцай, юуцай, цоо байцаа, яншуй,…
гахайн махан зууш
Салат зууш

Цагаан сарын ширээний гахайн махан зууш

Цагаан сарын ширээний гахайн махан зууш Монгол түмний уламжлалт сар шинийн баярт зориулан, баярын ширээг тань чимэх амтат гахайн махан зуушны жор бэлдлээ! 🥢✨ Шүүслэг, зөөлөн мах, анхилуун амтлагчийн төгс…
tunatai salat
Салат зууш

Тунатай салат

Тунатай салат Цагаан сараар зөндөө бууз идсэн ходоодыг амраах ногооны салат хийж идэж ходоодоо амраагаарай. Шинэ ногооны салат гэхээр зөвхөн өргөст хэмх, улаан лооль, салатны навчны холимог байх албагүй. Хөргөгчиндөө…
шарсан бууз
Оройн хоолны жорууд

Шарсан бууз хийх арга

Шарсан бууз хийх арга Хүн болгон буузанд дуртай, харин бууз чимхэхэд дуртай хүн ховорхон байх. Амархан бөгөөд амттай хоол хийх хүсэлтэй гэрийн эзэгтэй нарт энэ удаагийн нийтлэл зориулагдаж байна. Залхуу…
japanese chicken
Түргэн хоол

Япон маягаар амталсан тахиа

ЯПон маягаар амталсан тахиа Та яг л гадуур зардаг, ресторанд хийдэг шиг амталсан тахианы мах идмээр байна уу? Тэгвэл заавал гадагшаа гарах хэрэггүй бөгөөд бид та бүхэндээ гарын доорх материалаар…
гүзээний салат
Салат зууш

Гүзээний салат хийх жор

Гүзээний салат хийх жор Гүзээ нь инсулин, коллаген ихээр агуулдаг болохоор ази эмэгтэйчүүд эрт дээр үеэс энэ бүтээгдэхүүнийг эрүүл мэнд, гоо сайхнаа хадгалах нэгэн жор гэж үзсээр иржээ. Харин Монголчууд…
Kimbap
Өглөөний цай

Өндгөөр ороосон кимбаб

Өндгөөр ороосон кимбаб Солонгос, Японоос гаралтай далайн байцааны ороомог буюу “кимбаб” хэмээх зуушыг та бид сүүлийн үед амтархан идэх болсон билээ. Харин ямар орцоор хэрхэн хийхийг сайн мэдэхгүй байна уу?…
meatball
Оройн хоолны жорууд

Бөөрөнхий махтай хуурга

Бөөрөнхий махтай хуурга Бид та бүхэндээ амралтын өдөрт тань зориулан амтат хоолны жор хүргэж байна. Энэ удаад шим тэжээл сайтай, амт чанар “тасархай” соустай бөөрөнхий мах хэрхэн хийх жорыг хүргэхээр бэлтгэлээ…
wraps
Оройн хоолны жорууд

Амттай wrap хийж идэцгээе

Амттай wrap хийж идэцгээе Тус хоол нь Мексик гаралтай бөгөөд үндсэндээ тортилла гуриландаа орцоо боож идэх уламжлалаас үүдэлтэй. Хөнгөн бөгөөд тэжээллэг энэ хоол нь яарч буй хүмүүст төгс тохирохоос гадна…
spinach bread
Өглөөний цай

Амтат өглөөний талх

Амтат өглөөний талх Франц орон бол уянгалаг сайхан хэл, гайхалтай хотууд болон тансаг далайн эргээрээ алдартай билээ. Үүгээр ч зогсохгүй Франц маягийн хоол нь маш амттай байдаг учир нэг удаа ч…
crispy chicken with veg
Салат зууш

Ногоо, тахианы салат хийх жор

Ногоо, тахианы салат хийх жор Та үдийн цайндаа болон оройн зоогныхоо зуушинд ямар салат хийхээ мэдэхгүй байгаа бол танд тахианы махан салатыг хийх аргыг хүргэж байна. Тахианы мах нь хүнсний…
honey sesame chicken
Түргэн хоол

Бүрмэл шарсан тахиа

Бүрмэл шарсан тахиа Та бүхэндээ энэ гайхалтай нарлаг өдрийн мэндийг дэвшүүлье. Та бүхэндээ чихэрлэг соустай бүрж шарсан амтлаг тахианы жорыг хүргэж байна.  Амралт зугаалгын үеэр гэр бүл, найз нөхөддөө ч хийж өгөх…
taco
Оройн хоолны жорууд

Амттай тако

Амттай тако Тако бол Мексикийн хамгийн алдартай хоол юм. Энэ хоолыг гэртээ амархан бэлтгэж болно. Олон хүн ирсэн үед шөлтэй хоолон дээрээ даруулга болгож дайлах ч юмуу, өдрийн хоолондоо эсвэл…
christmas tree burger
Оройн хоолны жорууд

Гацууран сыр бургер

Гацууран сыр бургер Заримдаа та хоол хийхээс залхуураад байна уу. Тэгвэл танд маш амархан амттай хоол хийх аргыг зааж байна.  Өнөөдрийн нийтлэлээр өглөөний цай, өдрийн хоолны санаанд тань амттай, хялбар…
Салат зууш

Баярын зууш – Цезарь салат хийх жор

Баярын зууш – Цезарь салат хийх жор Хамгийн анх уг салатанд Романо салат навч, хатаасан талх буюу сухар, пармезан бяслаг, өндөг болон Кардини бүтээсэн ворчестерийн сүмс, нимбэг, оливын тостой сүмс…
goimongiin salat
Салат зууш

Баярын ширээний гоймонгийн салат хийх жор

Баярын ширээний гоймонгийн салат хийх жор Шинэ жилийн баярын ширээнд зориулсан гоймонгийн салат бол амттай, хурдан бэлдэх боломжтой төгс салат! Шинэхэн ногоо, баярын өнгө нэмэх амтлагчуудтай хослуулсан энэ салат танай…
cucumber with sweet chilli sauce
Салат зууш

Чили соустай өргөст хэмх

Чили соустай өргөст хэмх Өргөст хэмхэд магни, кали, биотин, А аминдэм ба В1 аминдэмүүд агуулагддаг. Эдгээр бодисууд нь үс болон арьсыг чийгшүүлдэг, чангаруулдаг, хүрээлэн буй орчны сөрөг нөлөөнөөс хамгаалдаг.  Өргөст хэмхийн шүүсэнд…