Брокколи цэцэгт байцааны салат
Брокколи нь А, С, Е амин дэмээр баялаг учир арьсыг бохирдол, нарны тусгалаас хамгаалж, үрчлээг багасгадаг. Брокколид их хэмжээний А болон К амин дэм байдаг учир Д амин дэм илүү сайн шингээдэг. Ашиг тусыг нь бичээд байвал маш их. Ингээд өнөөдрийн мэдээллийн булангаар брокколи цэцэгт байцааны салат хэрхэн хийх аргаас хуваалцая.😋😋
Орц найрлага:
Хийх арга:
Алхам 1
Брокколи, цэцэгт байцааг жижиг цэцгүүд болгон хэрчиж, богино хугацаанд жигнэнэ. Ингэснээр цэцэг нь хазахад бат бөх хэвээр байна.
Алхам 2
Чеддар бяслаг шоо дөрвөлжин хэлбэртэй хэрчиж бэлтгэнэ.
Алхам 3
Өнгө өнгийн чинжүүнүүдээ жижиг дөрвөлжин хэлбэртэй хэрчинэ. Мөн яншуйгаа жижиг хэрчинэ.
Алхам 4
Соус бэлтгэхдээ Klassik майонез, цөцгий, гич, давс, maple соусаа хийж хутгана.
Алхам 5
Брокколи болон цэцэгт байцааг жигд тавган дээр хийнэ.
Алхам 6
Хэрчсэн ногоонууд, чеддар бяслаг болон соусаа нэмж сайтар хутгаад идэхэд бэлэн болно.
Бэлэн болсон салатаа амтархан идээрэй 😋😋😋 Амжилт!
30 сая төгрөгийн шагналын сантай сугалаат худалдаа зарлагдлаа. 🏆🍀🤩🤩