Шарсан банш

Шарсан банш

Манайхан баншинд дуртай. Тэр тусмаа шарсан банш байвал ямар байна? Дорнын уламжлал жороор шарсан баншийг хэрхэн хийдэг аргыг хүргэж байна. Амжилт хүсье 😋

Орц, найрлага:

  • Татсан мах 400 гр
  • Цагаан гаанаас шүүсэн ус 3 ц.х
  • Соё соус 3 ц.х
  • Oyster соус 1 ц.х
  • Өндөг 1ш
  • Сармис 50 гр
  • Гүнждийн тос 1 ц.х
  • Ногоон сонгино
  • Гурил 500 гр

Хийх арга:

Алхам 1

Эхлээд татсан махаа амтлахдаа цагаан гаанаас шүүсэн ус, соё соус, оyster соус, гүнждийн тос, өндөг, сармис, ногоон сонгиноо хийн сайтар хутгана.

Алхам 2

Гурилаа зуурч илдээд өөрийн дуртай хүссэн хэлбэрээрээ баншаа чимхэнэ.

Алхам 3

Хайруулын тавган дээр тос халааж байгаад эхлээд бага гал дээр доод талыг нь бор шаргал болтол нь шараад 300мл ус нэмээд бага гал дээр усыг нь ширгэтэл таглаж тавина. Үүний дараа 1 ц.х ногоон сонгино, 1 ц.х гүнждийн үр цацаад бэлэн болно.

Бэлэн болсон баншаа Klasik майонез– хольж идвэл бүр амттай 😋😋😋 Амжилт! 

30 сая төгрөгийн шагналын сантай сугалаат худалдаа зарлагдлаа. 🏆🍀🤩🤩

Chinese dumplings

Бидний бүтээгдэхүүнүүд

Төстэй блогууд:

tumsnii salad

Шарсан төмсний салат

Шарсан төмсний салат Төмс бол хүний биед хэрэггүй, дан хоосон илчлэг гэдэг цуу яриаг үгүйсгэе. Нэгдүгээрт төмсөнд маш их витамин, эрдэс бодис  (С, В1, В2, В6, РР, К, төмөр, кальци,…

Өглөөний цайны санаа – Өндөгтэй талх

Өглөөний цайны санаа – Өндөгтэй талх Хэдхэн энгийн алхам хийснээр та уураг ихтэй сэндвичийг хялбархан хийж болно. Майонезтай өндөгтэй сэндвичийг хийхэд маш хялбар. Ердөө л 5-хан минутанд бэлдэж болох өндөг,…
undugtei talh

Klasik майонезтай өндөгтэй талх

Klasik майонезтай өндөгтэй талх Хэдхэн энгийн алхам хийснээр та уураг ихтэй сэндвичийг хялбархан хийж болно. Майонезтай өндөгтэй сэндвичийг хийхэд маш хялбар. Ердөө л 5-хан минутанд бэлдэж болох өндөг, майонезтай шарсан…
mayonnaise mask

Майонезаар үсний маск хийцгээе

Майонезаар үсний маск хийцгээе Майонез нь цуу, өндөгний шар, ургамлын тос агуулдаг. Уксус нь хаг арилгах үйлчилгээтэй. Бактерийн эсрэг болон үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй хуйхны рН-ийн түвшинг хадгална. Майонез дахь өндөгний…
bulgogi

Булгоги гэрийн нөхцөлд хийх энгийн арга

Булгоги гэрийн нөхцөлд хийх энгийн арга “Булгоги” бол Солонгос үндэсний уламжлалт жороор хийдэг үхрийн махан хуурга юм. Үүнийг төрөл бүрийн хачир (панчан), будаатай хольж иддэг. Ингээд эзэгтэй таны амралтын өдөрт…
Веган хоол

Веган хоол хийж сурцгаая

Веган хоол хийж сурцгаая Бид гоймонг өдөр тутамдаа ашигладаг боловч өвөрмөц, амттай, онцгой хоолыг төдийлэн хийж чаддаггүй, мэддэггүй билээ. Иймд өнөөдөр та бүхэндээ гоймонгоор хийж болох амтат хоолны жорыг дуулгахаар…
kimchijigge

Кимчижигэ хийж сурцгаая

кимчижигэ хийж сурцгаая Оройн хоолны санаа: Халуун ногоотой, шөлтэй хоолонд дуртай хүмүүстээ зориулаад гоё амттай болдог кимчижигэний жор зааж өгье. Амжилт 😋😋 Орц найрлага: Хийх арга: Алхам 1 Эхлээд хайруулын…
goimon

Амталсан гоймон

Амталсан гоймон Бид гоймонг өдөр тутамдаа ашигладаг боловч өвөрмөц, амттай, онцгой хоолыг төдийлэн хийж чаддаггүй, мэддэггүй билээ. Иймд өнөөдөр та бүхэндээ гоймонгоор хийж болох амтат хоолны жорыг дуулгахаар бэлтгэлээ. Энэхүү…
onion rings

Onion rings chips хийх арга

Onion rings chips хийх арга Onion rings chips нь олон рестораны алдартай аppetizer /хоолны дуршил хөдөлгөх хөнгөн хачир/ бөгөөд энэхүү жороор та гэртээ рестораныхтай төстэйг хийж чадна. Та гэртээ тав…
өндөгний шөл

Хятад маягаар хийсэн өндөгний шөл

Хятад маягаар хийсэн өндөгний шөл Өндөгний шөл нь хятад ресторанд тахианы шөлтэй өндөгөөр хийдэг алдартай хоол юм. Энэ нь ихэвчлэн шар буурцагны соус, гүнжидийн тос, цагаан перцээр амталж, эрдэнэ шишийн…
омлет

Солонгос омлет

Солонгос омлет Ямар төрлийн өглөөний хоолонд дуртайгаар нь хүмүүсийг хоёр ангилж болно гэнэ. Нэг хэсэг нь уламжлалт “өглөөний цай” буюу талх, өндөг, сүү, жимс зэргээс бүрдсэн энгийн, хөнгөн зүйлс идэхийг эрмэлздэг бол…
shokoladtai aygan byaluu

Майонез болон шоколадтай аяган бялуу хийх жор

Майонез болон шоколадтай аяган бялуу хийх жор Хийсэн бялуугаараа гэр бүлийнхнийгээ дайлахыг хүсч байна уу? Ингээд элдэв нэмэлтгүй энгийн шоколадтай бялууны жорыг хүргэж байна. Энэхүү жороор энгийн том хэмжээтэй бялуу…
sharsan duputei havchuurgatai talh

Шарсан дүпүтэй хавчуургатай талх

Шарсан дүпүтэй хавчуургатай талх Заримдаа та хоол хийхээс залхуураад байна уу. Тэгвэл танд маш амархан амттай хоол хийх аргыг зааж байна.  Өнөөдрийн нийтлэлээр өглөөний цай, өдрийн хоолны санаанд тань амттай,…
dogbugi

Бяслагтай догбуги хийж идэцгээе

Бяслагтай догбуги хийж идэцгээе Заримдаа та хоол хийхээс залхуураад байна уу. Тэгвэл танд маш амархан амттай хоол хийх аргыг зааж байна.  Өнөөдрийн нийтлэлээр залхуурсан үед хийхэд амттай хэрнээ хурдан болдог…
буузтай будаатай хуурга

Буузтай будаатай хуурга

Буузтай будаатай хуурга Цагаан будаа нь валин, лизин, метионин зэрэг үл орлогдох амин хүчлүүдийг өөртөө агуулдаг учир хүний биед шингэх чадвар сайтай. Өнөөдрийн нийтлэлээр залхуурсан үед хийхэд амттай хэрнээ хурдан…