соустай шарсан тахиа

соустай шарсан тахиа

Тахианы мах ерөнхийдөө өөх тос багатай маханд багтдаг. Өөх тос зөвхөн арьсанд нь байна. Энэ удаагийн дугаарт танилцуулах шарсан тахианы махтай хоол амттай хэрнээ хурдан болдог гоё хоол шүү. 😋😋

Орц найрлага:

  • Тахианы мөч 1кг
  • Улаан лоолийн нухаш 10 гр
  • Нимбэгний шүүс 2 х.х
  • Оливийн тос 40гр
  • Паприка 15гр
  • Сармисны нунтаг 15гр
  • Давс, хар перц амталгаагаар
  • Хатаасан яншуй 10гр
  • Сонгино 1 ш

Хийх арга:

Алхам 1

Тахианы мөчөө зүсэж соусаа шингэхэд бэлтгэнэ

Алхам 2

Тахианы мөч дээрээ бэлдсэн соусаа сайтар жигд түрхэнэ

Алхам 3

Соусаа сайн махандаа шингэтэл 10 минут хүлээнэ

Алхам 4

Сонгиноо нарийн том хэрчинэ

Алхам 5

Хэрчсэн сонгиноо air fryer эсвэл шарах шүүгээндээ дэвсэж тавина

Алхам 6

Дэвсэж тависан сонгино дээрээ соустай тахианы мөчөө тавьж 175 градуст 30 минут болгоно.

Алхам 7

Соус ширгэхэд мах бэлэн болно.

Будаа болон хүссэн ногоотойгоо хачирлаж иднэ.

Бэлэн болсон тахиагаа Klasik брендийн майонезандаа дүрээд амтархан идээрэй 😋😋😋 Амжилт! 

30 сая төгрөгийн шагналын сантай сугалаат худалдаа зарлагдлаа. 🏆🍀🤩🤩

Бидний бүтээгдэхүүнүүд

Төстэй блогууд:

tuna kimbab

Тунатай кимбаб хийх арга

Тунатай кимбаб хийх арга Солонгос, Японоос гаралтай далайн байцааны ороомог буюу “кимбаб” хэмээх зуушыг та бид сүүлийн үед амтархан идэх болсон билээ. Харин ямар орцоор хэрхэн хийхийг сайн мэдэхгүй байна…
tagturitan

Тактуритан хийж сурцгаая

Тактуритан хийж сурцгаая Тахианы мах нь уургаар баялаг бөгөөд жингээ барьж байгаа бүсгүйчүүдэд хамгийн тохиромжтой. Хөөрхөн ээж та тахианы махыг шарж, чанаж, амталж, жигнэж олон янзаар хэрэглэдэг тийм үү? Тэгвэл хамгийн…
sandwich with egg mayo cucumber and tomato

Амттай амархан сэндвич хийх арга

Амттай амархан сэндвич хийх арга Хэдхэн энгийн алхам хийснээр та уураг ихтэй сэндвичийг хялбархан хийж болно. Майонезтай өндөгтэй сэндвичийг хийхэд маш хялбар. Ердөө л 5-хан минутанд бэлдэж болох өндөг, майонезтай…
bear pizza

Бамбаруушан пицца хийх энгийн арга

Бамбаруушан пицца хийх энгийн арга Өглөөний, үдийн, оройн гээд л аль ч үед тохиромжтой, хөнгөн, амттай зоогийг та бүхэндээ санал болгож байна. Амралтын өдрөөрөө, эсвэл аль завтай үедээ гэр бүл,…
tumsnii salad

Шарсан төмсний салат

Шарсан төмсний салат Төмс бол хүний биед хэрэггүй, дан хоосон илчлэг гэдэг цуу яриаг үгүйсгэе. Нэгдүгээрт төмсөнд маш их витамин, эрдэс бодис  (С, В1, В2, В6, РР, К, төмөр, кальци,…

Өглөөний цайны санаа – Өндөгтэй талх

Өглөөний цайны санаа – Өндөгтэй талх Хэдхэн энгийн алхам хийснээр та уураг ихтэй сэндвичийг хялбархан хийж болно. Майонезтай өндөгтэй сэндвичийг хийхэд маш хялбар. Ердөө л 5-хан минутанд бэлдэж болох өндөг,…
undugtei talh

Klasik майонезтай өндөгтэй талх

Klasik майонезтай өндөгтэй талх Хэдхэн энгийн алхам хийснээр та уураг ихтэй сэндвичийг хялбархан хийж болно. Майонезтай өндөгтэй сэндвичийг хийхэд маш хялбар. Ердөө л 5-хан минутанд бэлдэж болох өндөг, майонезтай шарсан…
mayonnaise mask

Майонезаар үсний маск хийцгээе

Майонезаар үсний маск хийцгээе Майонез нь цуу, өндөгний шар, ургамлын тос агуулдаг. Уксус нь хаг арилгах үйлчилгээтэй. Бактерийн эсрэг болон үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй хуйхны рН-ийн түвшинг хадгална. Майонез дахь өндөгний…
bulgogi

Булгоги гэрийн нөхцөлд хийх энгийн арга

Булгоги гэрийн нөхцөлд хийх энгийн арга “Булгоги” бол Солонгос үндэсний уламжлалт жороор хийдэг үхрийн махан хуурга юм. Үүнийг төрөл бүрийн хачир (панчан), будаатай хольж иддэг. Ингээд эзэгтэй таны амралтын өдөрт…
Веган хоол

Веган хоол хийж сурцгаая

Веган хоол хийж сурцгаая Бид гоймонг өдөр тутамдаа ашигладаг боловч өвөрмөц, амттай, онцгой хоолыг төдийлэн хийж чаддаггүй, мэддэггүй билээ. Иймд өнөөдөр та бүхэндээ гоймонгоор хийж болох амтат хоолны жорыг дуулгахаар…
kimchijigge

Кимчижигэ хийж сурцгаая

кимчижигэ хийж сурцгаая Оройн хоолны санаа: Халуун ногоотой, шөлтэй хоолонд дуртай хүмүүстээ зориулаад гоё амттай болдог кимчижигэний жор зааж өгье. Амжилт 😋😋 Орц найрлага: Хийх арга: Алхам 1 Эхлээд хайруулын…
goimon

Амталсан гоймон

Амталсан гоймон Бид гоймонг өдөр тутамдаа ашигладаг боловч өвөрмөц, амттай, онцгой хоолыг төдийлэн хийж чаддаггүй, мэддэггүй билээ. Иймд өнөөдөр та бүхэндээ гоймонгоор хийж болох амтат хоолны жорыг дуулгахаар бэлтгэлээ. Энэхүү…
onion rings

Onion rings chips хийх арга

Onion rings chips хийх арга Onion rings chips нь олон рестораны алдартай аppetizer /хоолны дуршил хөдөлгөх хөнгөн хачир/ бөгөөд энэхүү жороор та гэртээ рестораныхтай төстэйг хийж чадна. Та гэртээ тав…
өндөгний шөл

Хятад маягаар хийсэн өндөгний шөл

Хятад маягаар хийсэн өндөгний шөл Өндөгний шөл нь хятад ресторанд тахианы шөлтэй өндөгөөр хийдэг алдартай хоол юм. Энэ нь ихэвчлэн шар буурцагны соус, гүнжидийн тос, цагаан перцээр амталж, эрдэнэ шишийн…
омлет

Солонгос омлет

Солонгос омлет Ямар төрлийн өглөөний хоолонд дуртайгаар нь хүмүүсийг хоёр ангилж болно гэнэ. Нэг хэсэг нь уламжлалт “өглөөний цай” буюу талх, өндөг, сүү, жимс зэргээс бүрдсэн энгийн, хөнгөн зүйлс идэхийг эрмэлздэг бол…
shokoladtai aygan byaluu

Майонез болон шоколадтай аяган бялуу хийх жор

Майонез болон шоколадтай аяган бялуу хийх жор Хийсэн бялуугаараа гэр бүлийнхнийгээ дайлахыг хүсч байна уу? Ингээд элдэв нэмэлтгүй энгийн шоколадтай бялууны жорыг хүргэж байна. Энэхүү жороор энгийн том хэмжээтэй бялуу…